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国外养殖用的牛蛙有美国牛蛙、沼泽绿牛蛙、春蛙、非洲牛蛙、非洲大牛蛙等。牛蛙个体重可达1公斤以上。 牛蛙喜高温荫湿，多栖息在池塘边沿近水处的草丛中，特别喜欢栖息在池塘坑边被水的波浪击拍而成的半干半湿的土穴中， 阅读全文 >>
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绵羊油质量以澳大利亚及新西兰为至佳。因为这2个国家是畜牧业大国，美丽诺绵羊更是举世闻名，羊毛产品满坑满谷，销往世界各地。新西兰和澳大利亚的绵羊油都有若干知名的品牌。
绵羊油的选择方法
不少绵羊油产品的成分介绍 阅读全文 >>
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吃鹅蛋有什么好处？
营养师分析：鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用；其中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多；丰富 阅读全文 >>
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孕妇能吃鹅蛋吗
孕妇可以吃鹅蛋吗？孕妇吃鹅蛋是可以的。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这不仅能帮助孕妇很好的消化，其成分对大脑及神经组织的发育也有很大作用，特别是对小孩子的脑 阅读全文 >>
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烧鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。
烧鹅的特色
烧鹅是粤菜中的一 阅读全文 >>
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鹅蛋怎么做好吃：油煎荷包鹅蛋
用料：鹅蛋1粒，酱油少许
油煎荷包鹅蛋的做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以 阅读全文 >>
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鹅肝酱制作的原材料是经过填喂的鸭或鹅的肝脏，填喂时直接将细钢管（非常残忍的从嘴巴里直接插入到胃里）经过动物的食道直接插至胃部，将玉米等饲料注入动物体内，如此产出的鸭或鹅肝才足够肥美。在肥肝的等级方面，最高级的肥 阅读全文 >>
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鹅蛋个大，表面光滑，呈白色，因为鹅的一生主要吃草和干草粉，所产蛋品中不会含有激素和其他药物残留。鹅蛋不仅营养丰富，而且鹅蛋的药用价值很高。
鹅蛋的药用价值
鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂 阅读全文 >>
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鹅蛋的做法：生煎荷包鹅蛋
用料：1粒蛋，2汤匙油，1/4碗水
生煎荷包鹅蛋的做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。
鹅蛋的做法：水煮菏包鹅蛋
用料：鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半 阅读全文 >>
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鹅蛋怎么吃：番茄清炒鹅蛋
材料：新鲜鹅蛋、番茄、木耳、生抽、盐、砂糖。
番茄清炒鹅蛋的做法：
1、干木耳泡发好后撕成小朵，新鲜鹅蛋打入碗中，加少许生抽，搅打均匀。
2、番茄放入沸水五秒，取出去皮切块。
3、坐锅加油，倒入 阅读全文 >>
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一、生猪市场基本行情及问题产生原因
(一)生猪价格保持弱势。发改委数据显示；截至2014年6月11日，全国大中城市生猪出场价格为13.35元/公斤，比前一周下降0.37%。主要批发市场玉米价格为2.46元/公斤，比前一周 阅读全文 >>
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面对生猪价格持续下跌、养殖户自身不断亏损的局面，部分养殖户由于心理准备不足，失望、悲观、恐慌的情绪油然而生，并对自身的养殖前景开始发生动摇，为了缩减养殖投资、降低养殖成本，有的采取有悖于养殖操作规范的手 阅读全文 >>
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母猪是一个猪场的命脉
很多人逆势而为发展后备，产能过剩在近一段时间很难改变，建议大家调整好猪场生产结构，以待后市回暖。
1、受遗传基因影响，所产仔猪生长速度慢的母猪要淘汰;体型不好的 阅读全文 >>
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如何选择一头优良的种公猪呢?这是我们最关心的。论坛上关于大白长白杜洛克种公猪如何选择的帖子很多很广。我仅仅联系自己买公猪的经历从很微小的侧面大体谈点心得。希望朋友们都说出自己的看法。 阅读全文 >>
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放养蟹苗的时间：3-5月份是适宜放蟹苗的时间。放养蟹苗的注意事项：选择在天气晴朗、气候稳定、温度变化不大的天气放养蟹苗，水位需保持在80cm左右，水质以“老水”为宜，放养前要将蟹苗放入高锰酸钾，或者抗应激反应药物的水溶 阅读全文 >>
