重庆永川吴陶：饲养竹鼠建竹鼠养殖场第一人

我们来看看 谁是永川饲养竹鼠第一人

在广州打工吃到美味竹鼠，吴陶回乡创业，带动乡邻搞养殖，还打算做竹鼠零食

之青春创业

两层高的民居，宽敞的小院一侧有一间昏暗的小屋，屋里没有灯光，只有一盏灭蚊灯发出“呜呜”的声响。屋内不宽但很深，近200平方米的小屋被隔成许多小格子，就像一户一居的小户型一样，格子里住的是竹鼠和它们刚产下不久的小宝宝。这里是吴陶家的后院。

吴陶是永川区第一个竹鼠养殖户。4年时间里，他不仅创业成功，还带动了当地村民共同致富。

吃了一次

他决定饲养竹鼠创业

初中毕业后，卫星湖街道的吴陶和许多青年一样，前往广州打工。8年无止境的加班让他越来越厌倦，2009年，他决定回乡创业。

广州美食数之不尽，而广州人更是出了名的胆大，天上飞的地下跑的，没有上不了餐桌的。偶然一次，吴陶吃到了当地人特别喜欢的竹鼠。

“味道很鲜，肉质很好。”这是吴陶对竹鼠的第一感觉。多方打听下，他发现竹鼠相比其他动物更容易养活，并且不容易感染疾病。于是他特地前往广西竹鼠养殖基地打了两个月工，掌握了基础的竹鼠养殖技巧后带回130对竹鼠，开始了他的创业之路。

一个夏天

他抵押房子获得贷款

130对竹鼠是吴陶当时的全部身家。第一年，他小赚了两三万元。可2011年炎热的夏天，却让吴陶亏尽了本钱只能贷款经营。

养殖竹鼠必须在阴暗潮湿且透风的地方，可由于当初没钱修养殖场，吴陶将曾经的猪圈用来作为临时养殖地，后果就是一个夏天热死了近60只竹鼠，直接损失两万元。“必须改善养殖环境，但需要投资6万多元。”吴陶说，一年多赚的两三万元不够，他便将房子抵押给银行贷款3万元，修成了现在的养殖基地。

有了失败经验，吴陶的防范意识增强了，每天喂竹鼠时他都会顺带观察竹鼠的皮毛，看看是否光滑以及母鼠怀孕情况。

年赚6万元

成功创业还带村民致富

每天早上6点，吴陶会给餐厅或农家乐送货，有时会送往铜梁、大安等地，一年便赚了6万多元。

在永川，吴陶是第一个竹鼠养殖户，小屋便常常吸引着附近的村民前去围观。一开始大家不敢“下叉”，因为不知道竹鼠是否真的那么容易养活。

吴陶便向村民保证，如果村民在养殖过程中出了问题，他可以回收村民手中的竹鼠，大家才放心参与进来。如今村民致富了，吴陶准备和食品加工厂联系，将竹鼠加工成即食的零食，销路就会更广了。

对于4年的创业经历，吴陶说踏踏实实做事，平静面对挫折是最重要的，好的心态可以让创业路走的更远。“我这个人神经比较粗，不爱钻牛角尖。”吴陶说，有压力才有动力，越是在艰难的环境下，越可以激发人的潜力。

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竹鼠，因主要吃竹而得名。它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值。在南方，养竹鼠已经成为一种产业。

据测定，它体内含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%，是一种营养价值高、低脂肪、低胆固醇的野味。

文·图/重庆晨报永川读本记者 邓晞

吴陶正检查母竹鼠健康情况。重庆晨报永川读本记者 邓晞 摄