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糯米

碎大米变身糯米粉畅销全国

碎大米变身糯米粉畅销全国

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无法头顶“五常大米”光环面对消费者的碎米出路在哪里?五常嘉禾谷物有限公司把这些碎米加入糯米,深加工变成糯米粉,产品不仅畅销贵州、四川、福建等南方市场,更引来思念、三全等国内食品业大企业主动与之洽谈  阅读全文 >>

惠水黑糯米介绍

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当地农民传说,这是宋代的一位苗王,名叫黑阳大帝,是他首先发现的。以后,人们为了纪念他,每年农历三月初三日都要打黑糯米粑以示祭祀,这一习惯,一直流传至今。
黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠&r  阅读全文 >>

血糯米的营养价值及功效

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血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。
假冒  阅读全文 >>

血糯米和黑米的区别

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血糯米和黑米的区别
黑米
黑米的营养价值和药用价值都比较高,在《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
黑米无论煮粥或闷饭不失为一种理想的滋补食  阅读全文 >>

糯米有助抵御来袭的最强寒流

糯米有助抵御来袭的最强寒流

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冬季糯米饭助于抵御寒冷
在寒冷的冬季,人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补。羊肉、甲鱼、海参、枸杞、韭菜,这些大家都熟悉,其实,你还可以在米上下一番工夫。降温之际,香港注册  阅读全文 >>

粮源减少杭州市场粳糯米同比上涨80%

粮源减少杭州市场粳糯米同比上涨80%

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据市场的《每日价格监测》显示,12月28日与12月10日相比,其中安徽产的标一粳糯米批发价格(下同)上涨了0.60元/公斤,涨幅达12.5%,现价5.40元/公斤,创下市场的历史最高纪录;安徽产的标一籼糯米上涨了0.40元/公斤,涨幅8.3%,现价5.2  阅读全文 >>

糯米酒的功效与作用

糯米酒的功效与作用

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糯米酒还具有药用价值和保健作用
冷喝有消食化积和镇静作用,对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效;
烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤,对腰背酸痛、手足麻木和震颤,风湿性关节炎及跌打损伤等有益;
与鸡蛋、红糖同煮或冲  阅读全文 >>

糯米具有排毒的功效

糯米具有排毒的功效

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脾胃不好别吃糯米
糯米也是排毒的佳品,糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素等营养成分,有补中益气、养胃健脾、止泻、解毒疗疮等功效,可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、气虚自汗等病。
不过专家提醒,  阅读全文 >>

红枣糯米肚

红枣糯米肚

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用料:净羊肚400克,红枣100克,糯米60克,麻油、酱油各10克,精盐3克。
制法用法:1,将羊肚、糯米、红枣洗净,糯米用清水浸泡一夜。2,将糯米、红枣塞入收拾干净的羊肚内,用棉线将口扎紧,放入大碗内,上笼蒸至羊肚肉烂熟、糯米熟透为止,  阅读全文 >>

红枣羊骨糯米粥

红枣羊骨糯米粥

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用料:红枣20-30枚,羊胫骨1-2根,莲子15克,糯米适量。
制法用法:红枣洗净去核,羊胫骨打碎,放沙锅中煮烂,加调味品,一天内分几次服完。
功效及适应症:可用于肝肾不足,或治贫血及再生障碍性贫血。体弱的人服用,可增食欲强气力。  阅读全文 >>

荷香糯米鸡

荷香糯米鸡

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一向喜欢莲花,衬着碧绿的荷叶。迎着阳光,静静地盛开,真美。“荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开”,令人无比向往。而“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,则更是诗意盎然的莲之颂歌。荷香入肴,美味鲜香,令人  阅读全文 >>

南瓜百合糯米枣

南瓜百合糯米枣

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[原料] 小红枣100克,糯米粉75克,南瓜50克,百合25克。
[调料] 冰糖100克,清水500克,桂花香精3滴。
[操作程序]
1.红枣放水里泡软后去核;糯米粉用开水烫一下搓成团(要硬些),再擀成小粒塞入红枣里;南瓜去皮切成丁;百合剪去尖头。  阅读全文 >>

枣加糯米炖鸡温补不上火

枣加糯米炖鸡温补不上火

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在鸡肚子中放入红枣糯米和人参,可使寒冷的人感到温暖,燥热的人感到清凉,同时还有滋补的作用。
北京师范大学著名营养专家安健华今天上午告诉记者,枣和糯米与鸡一起炖,有温补的作用,人吃了不会上火。
鸡肚子里还可以放许多  阅读全文 >>

蜜焖糯米枣的做法

蜜焖糯米枣的做法

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用料:空心脆枣(不脆更好,可是买不到别的),糯米粉适量,冰糖适量 。
做法:
1、将糯米粉小半碗(3-4茶匙的量)和水成湿面团,枣子用刀破开(依然连着,方便装糯米),捏出小糯米团做芯添进枣内。
2、锅内倒水,放入几块冰糖烧开,将糯米枣倒入锅  阅读全文 >>

新品介绍科湘糯米一号

新品介绍科湘糯米一号

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该品种由湖南亚华种业有限公司开发。
选育单位
该品种是中国科学院亚热带区农业研究所以自选系HN01作母本选育的糯玉米单交种。
特征特性
该品种在长沙春播出苗至鲜食采收83天左右,比中糯一号早1~3天,株高适中(直播220  阅读全文 >>

四类人冬至最应进补血糯米养活女性血气

四类人冬至最应进补血糯米养活女性血气

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四类人冬至最需要进补
阳气虚弱者 时值冬至,天寒地冻,为一年中阴气最盛、阳气最弱之季。阳虚的人常会流清水涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频。这类人可用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等共食之,三九天尤为需要。同  阅读全文 >>

秋季推荐山楂糯米羹

秋季推荐山楂糯米羹

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中医认为,山楂具有健脾开胃、消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。在秋季,人们体内可能还残留夏季的湿气,从而脾胃受困,消化不良的症状常有发生。所以,秋季多吃一些山楂,可以帮助调节脾胃。
马力平说,山楂含枸橼酸、苹果酸  阅读全文 >>

微信卖糯米酒每月销量高达20万

微信卖糯米酒每月销量高达20万

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从去年开始,在微信上卖东西似乎成为了一件潮流事儿,于是一个个全新的微信营销案例层出不穷。有90后在微信上卖水果,如今几乎各大高校都有了一群在微信平台上卖水果的大学生;80后IT男用微信卖起了肉夹馍,一篇名叫《我为什  阅读全文 >>

巧用糯米 让兔产奶多

巧用糯米 让兔产奶多

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用糯米饲喂正在哺乳的母兔,可使其奶水充足,加快仔兔生长。
方法是:将整粒糯米用沸水浸泡至胀时捞起,晾干后掺在饲料中饲喂即可。
用糯米饲喂正在哺乳的母兔,可使其奶水充足,加快仔兔生长。
方法是:将整粒糯米用沸水浸泡  阅读全文 >>

糯米田的杂草如何化除?

糯米田的杂草如何化除?

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旱直播糯米一般有两个出草高峰:水稻播后5-7天出现第一个出草高峰,以稗草、千金子、鳢肠等杂草为主;播后15-20天出现第二个出草高峰,以稗草、异型莎草、陌上菜、节节菜、鸭舌草、繁缕、荠菜、泽泻、水苋菜、眼子菜、牛毛  阅读全文 >>

糯米田耕整地和秧前除草好处多

糯米田耕整地和秧前除草好处多

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为了更好的完成农技推广工作,除认真总结去年工作,和安排今年任务外,为保障农作物粮食增产增收,4月6日,在关键季节,开远市种子管理站3名科技人员到大庄乡龙潭村和仁寿对科技示范户及村民宣讲高产糯米田耕作整地一些要  阅读全文 >>

安徽怀远:“糯米之乡”产业旺

安徽怀远:“糯米之乡”产业旺

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初冬的淮北平原,稻海扬波,满地金黄。 11月20日,记者走进怀远县荆芡乡新上村糯稻批发市场,看到贩运糯稻的拖拉机、农用车、重型汽车,一辆接一辆排起了长龙。谈价格、验质量、装卸糯稻麻包的人密密麻麻。不远处的农田里,来往  阅读全文 >>

柳州:糯米香柚价美 巨峰葡萄淡出

柳州:糯米香柚价美 巨峰葡萄淡出

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近期暖阳高照,市场水果需求逐渐上升,上市量大,价格略有下降。据八桂农网价格监测显示:上周水果类柳农300指数为3.93、周环比涨0.25%,其中柳州主要水果均价4.18元/斤,周环比涨0.72%。柑子覆膜保鲜,价格涨幅为最大,涨幅超两成。  阅读全文 >>

糯米品种新 亩产超过800斤

糯米品种新 亩产超过800斤

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“大水淹出”的有机稻
刚过去的2014年,对于江苏猿人有机糯米种植公司的负责人袁元荣来说,是一个值得记住的年份。
这一年,他采用自己发明的专利种植方式,打破了“亩产超过800斤都不是有机稻米”的说  阅读全文 >>

端午节即将到来 糯米价格出现波动

端午节即将到来 糯米价格出现波动

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糯米又叫江米,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分,有补中益气、养胃健脾等功效,口味香甜软糯,受人们喜爱。不过,由于糯米不易消化,不宜过量食用,大多制作成小食品销售,因此产量和市场需求均远低于普通大米。  阅读全文 >>

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