成功引种虎奶菇，18元一斤，一棒收入20元！

日期：2021-09-03

8月17日，十堰市郧阳区杨溪铺镇青龙泉社区菇农整理分级新采收的鲜虎奶菇。“今年采取仿野生栽培的方法，在青龙泉社区夏季闲置香菇棚架试种虎奶菇，长出的虎奶菇富含蛋白质、多糖等活性物质，深受消费者青睐。同时，也将‘空白期’利用起来，为易迁户送去增收新渠道。”昌欣菇业公司相关负责人张运鸿介绍。

虎奶菇是一种子实体和菌核均可食用的珍稀药食同源真菌，属热带及亚热带地区菌类物种，又名菌核侧耳、核耳菇、茯苓侧耳等。虎奶菇具备鲜、香、脆等特色，畅销沿海地区。继花栎类木本香菇、袜业织造、橄榄生产后，虎奶菇将成为青龙泉社区又一增收新项目。

今年5月，郧阳青龙泉社区指挥部会同区昌欣菇业公司，从江西农科院引进1万棒虎奶菇。试种表明，该品种具有喜高温高湿、厌强光照和种植密度大等特性，单个菌棒有效生命周期4个月，可产鲜虎奶菇1.5斤，市场单价为18元左右。

青龙泉社区集中安置郧阳区18个乡镇4237户15380名建档立卡对象，配套建设的1100多亩香菇基地，成为1500多菇农的主导产业。但由于花栎类木本香菇生产受高温气候制约，7至8月存在采摘空档期。

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