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要问黄鱼是海鱼吗？据悉黄鱼是海鱼，也是一种名贵的经济鱼类，广泛分布于北起黄海南部，经东海、台湾海峡，南至南海雷州半岛以东。黄鱼肉质细嫩、味道鲜美，其腹中的白色鱼鳔还可以当做鱼胶，具有一定的药用价值。 阅读全文 >>
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出席此次会议的有来自中国渔业协会、福建省海洋与渔业厅的官员，来自中国水产科学研究院东海水产研究所等科研机构的研究员、中国海洋大学等高等院校的专家教授和福建、浙江、上海、广东、山东、辽宁、江苏、北京、天津 阅读全文 >>
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小黄鱼的做法
1.小黄鱼适合烧、煎、炸、糖醋等烹调方法。
2.小黄鱼的肉质鲜嫩，适合清蒸，如果用油煎的话，油量需多一些，以免将小黄鱼的肉煎散，煎的时间也不宜过长。
3.烹饪小黄鱼时，揭去头皮，就可除去异味。
小黄鱼的做法大 阅读全文 >>
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黄鱼的营养价值
每100克大、小黄鱼分别含：水分81，79克；蛋白质17.6，16.7克；脂肪0.8， 3.5克；灰分0.9，0.9克；钙33，43毫克；磷135，127毫克；铁0.9，1.2毫克；硫胺素0.01，0.01毫克；核黄素0.10，0.14毫克；尼克酸0.8，0.9毫克。每1公斤鲜黄鱼含碘120微 阅读全文 >>
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12月11日，在宁德三都澳大黄鱼产业园项目现场，运输车辆来回穿梭，起重机、大型打桩机持续作业，各项施工有序进行。
据了解，中国三都澳大黄鱼产业园基础设施建设项目填方工程已完成吹填沙作业，累计完成吹填沙量380万方。目前 阅读全文 >>
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黄鱼车轮虫病的病原体
车轮虫虫体20～100微米。侧观象帽子，正面观象车轮滚动。
黄鱼车轮虫病的症状
车轮虫主要寄生鱼皮肤和鳃上。大量寄生时引起病鱼体表和鳃部黏液增多，呼吸困难，池中散游，不吃食而死。
黄鱼车轮虫病的诊 阅读全文 >>
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1.黄鱼瓣体虫病的病原
病原为石斑瓣体虫。在其身体中部略靠一边有一个卵圆性大核，前部及背部前缘有丛生纤毛。虫体能够借助纤毛的摆动在水中迅速游动。
2.黄鱼瓣体虫病的症状
瓣体虫寄生在鱼体表、鳍条、鳃丝上，使鱼体 阅读全文 >>
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黄鱼养殖的饲料一般有三品种。生物饵料、鲜饲料和人工配合饲料。但在池塘进行成鱼养殖，生物饵料是难以满足大黄鱼生长需要的。
鲜饲料目前以青、黄鲇鱼为主，但大黄鱼养殖使用单一的青、黄鲇鱼，使大黄鱼品质降低，表现在成 阅读全文 >>
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1、黄鱼艾美虫病的症状
病鱼消瘦，鱼体发黑，体表黏液较多，鳃片呈花斑状溃烂。腹部膨大，用手挤压腹部，有白色脓状物流出。剖开鱼腹，腹腔内有腹水，肠管粗大，肠壁较薄，肠道内充满白色米粒状包囊。
2、黄鱼艾美虫病的诊断
取病鱼体 阅读全文 >>
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黄鱼池塘养殖对池塘的要求有：
进排水方便，换水条件要好，要求有12天以上可以换水；池塘蓄水要求深些，平均水位要在12ｍ以上，深水区能达到１８ｍ以上，以便高温期鱼能安全度夏，如果水深达不到18ｍ以上，则对池塘局部区域进行改造，深挖一定面积 阅读全文 >>
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黄鱼腹水病的病因
爱德华氏菌。
黄鱼腹水病的主要症状
病鱼腹部膨大，肛门红肿，有时肠道从肛门脱出。
黄鱼腹水病的流行季节
各季节。
黄鱼腹水病的防治方法
保持水质清新，投喂鲜活饵料。 阅读全文 >>
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黄鱼链球菌病的病因
链球菌，革兰氏阳性菌。
黄鱼链球菌病的主要症状
病鱼眼球白浊、充血、突出，鳃盖软条骨间膜充血发红，上下颚充血。
黄鱼链球菌病的流行季节
多发病在夏季高水温期。
黄鱼链球菌病的防治方法
青霉素、 阅读全文 >>
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1．黄鱼气泡病的病原
水中氧气或其他气体含量过饱和。
2．黄鱼气泡病的症状
体表出现气泡，常由气泡浮力浮于水面，很难向下游入水中。因反复向下挣扎，体力耗竭而死。主要危害黄鱼夏花，且个体越小越易犯病，严重时可导致全部死亡 阅读全文 >>
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“互联网+大黄鱼节”暨第三届中国大黄鱼产业发展论坛在宁德举行。副市长崔国辉出席会议并致辞。
崔国辉说，我市历来十分重视大黄鱼产业和文化建设，并积极推动养殖企业与国内外科研院校进行合作。
当前，电子商 阅读全文 >>
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黄鱼出血症病原
黄鱼出血症病原为弹状病毒，患病鱼体少摄食或不摄食，有时在池边或水底静卧，表皮呈斑点状出血，有的重病鱼体表现为特异性狂躁乱奔，解剖可见病鱼肠内无食物，肠壁有时轻微充血，肝脏肿大呈粉红色或点状、斑块状出 阅读全文 >>
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黄鱼肤霉病又名水霉病或白毛病。其病原体是水霉和绵霉，菌丝形态细长，且有分枝，它们一端像根状，着生于鱼的体表皮肤内，其余则露出体外。菌丝长达3厘米，呈灰白色，柔软似棉絮。
黄鱼患病初期，病鱼体表粘液增多，形成一层白翳。患 阅读全文 >>
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黄鱼的基本信息
黄鱼，黄鱼是有鳞的海鱼。黄鱼有大小黄鱼之分，又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花 阅读全文 >>
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黄鱼溃疡病的症状
黄鱼溃疡病，经常危害幼鱼，病因是由于鱼体开口转食不当，造成营养生理障碍所致的继发性疾病，在患病黄鱼的头背部产生白云状的圆斑，逐渐发展会使皮肤溃烂，剥离露出肌肉，鱼体消瘦并逐渐衰弱死亡。
黄鱼溃疡病 阅读全文 >>
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小黄鱼介绍
小黄鱼，色金黄，体长而扁侧，一般约16~25cm，呈柳叶形，嘴尖，头内有耳石，背部灰褐色，腹两侧为黄色，鳞片中等大小，背鳍较长，中间有起伏，尾鳍双截形。小黄鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，刺少，味道鲜美。
小黄鱼的营养价值
小黄鱼营养 阅读全文 >>
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大黄鱼价格
大黄鱼的价格一直比较稳定。大黄鱼价格在50—60元/公斤左右。而小黄鱼价格根据大小在10—20元/公斤左右，
黄鱼分为大黄鱼和小黄鱼。大黄鱼的肉质细腻，鱼肉如蒜瓣，鱼肉富含蛋白质，营养价值高。
以上 阅读全文 >>
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小黄鱼价格
小黄鱼的价格一直比较稳定。小黄鱼价格根据大小在10—20元/公斤左右，大黄鱼价格在50—60元/公斤左右。
黄鱼分为大黄鱼和小黄鱼。黄鱼的肉质细腻，鱼肉如蒜瓣，小黄鱼的鱼肉富含蛋白质，营养价值极高 阅读全文 >>
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［黄鱼布娄克虫病的病原］
该虫为石斑瓣体虫属管咀、斜管科，侧面观可见背部隆起，腹面平坦，虫体腹面观呈椭圆形或卵形，大小45-80×29-53um，腹面前部有一圆形胞口，能够伸缩，虫体的前部及背部前缘有纤毛，在大核后方有1个犹如发 阅读全文 >>
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一、黄鱼白点病（刺激隐核虫病）
1.病原：刺激隐核虫,又称“海水鱼小瓜虫”，属纤毛动物门小瓜虫类。虫体为卵圆或球形，全身表面有均匀一致的纤毛。
2.发病症状：虫体主要寄生在大黄鱼的体表、鳃和鳍条上。发病初期 阅读全文 >>
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水土养人，也孕育独特物种，大黄鱼这一物种便是大自然孕育出来馈赠给人类的珍奇礼物。宽阔海域上，一框框一排排渔排相连成网箱养殖区，这就是闻名遐迩的三都澳大黄鱼养殖区。14日上午，“清新福建海丝行”采访团走 阅读全文 >>
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“这么多鱼都漂到上边来了,怎么回事啊?”21日下午,马站镇界牌村养殖户曾先生看到鱼塘水面上漂着一层死鱼时,一时不知所措。
在界牌村一个有240亩的大鱼塘里，记者看到，水面上漂着几条白花花的死鱼，好几个养殖 阅读全文 >>
